Je ne sais quoi... ~ Theodor

Ce thé à un je ne sais quoi... qui fait que je l'aime, à l'odeur pourtant je ne suis pas toujours totalement convaincue, pourtant mon sachet diminue vite, et je sais déjà que je ne pourrais plus m'en passer.

Voici ce qu'en dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien (Guillaume Leleu): "Associer du thé vert à une note de vanille presque sucrée comme un gâteau, n'était sûrement pas un exercice facile... c'est certain. Il fallait oser! De là, feindre de ne pas savoir ce qu'il en est, relève légèrement de l'effronterie, à mon avis bien utile... C'est vrai, qu'en ma qualité de Parisien, je sais rester humble et simple... et je ne peux que regretter que ce ne soit pas le cas de tout le monde".

Conseils de préparation: 2 à 3 min, à 85°C.

 

Mon avis: A sec, je sens immédiatement l'odeur de la vanille, avec quelque chose en fond que je ne saurais décrire: gâteau? thé? Promesse d'un moment gourmand...

Dans la tasse, une fois infusé, il sent exactement pareil qu'à sec.

Et en bouche, c'est un mélange de cette odeur que je ne saurais décrire (gâteau ou thé), et de vanille, c'est la vanille qui perdure au palais.

Ce thé est gourmand et doux à la fois, particulier, et c'est sa particularité (indescriptible) qui fait son charme, que je reviens toujours vers lui, et qui fait qu'il est parmi mes thés préférés. Ca n'est pas juste un thé à la vanille, c'est "je ne sais quoi...".

 

Site de la marque: Theodor.