Je t'aime ~ Theodor

Encore un thé bien gourmand de chez Theodor pour aujourd'hui, décidément cette maison de thé à beaucoup d'atouts, j'ai pas mal de leur thés, et je me suis rendue compte que c'est eux qui sont en plus grand nombre chez moi. Donc je pourrais presque faire une déclaration aux thés Theodor, leur dire "je t'aime" par exemple ^__^ (mais en fait mes "je t'aime" je ne les donne pas si facilement, même si j'aime passionnément le thé, et en particulier les thés de chez Theodor, enfin, je ne vais pas en faire un roman...

 

Le thé "je t'aime" est parmis les premiers à m'avoir interpellée quand je me suis intérréssée à la maison Theodor, parmis quelques autres.

Voilà ce qu'en dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien (Guillaume Leleu): "Les yeux qui scintillent, la main qui tremblent, le coeur qui palpite... ces signes ne nous trompent pas, même si se l'avouer est parfois délicat... Aux gens que l'on aime, ce mot empreint de gourmandise et de passion se doit, selon les règles du parfait gentleman, d'être chuchoté et pourquoi pas accompagné d'une tasse de thé audacieuse aux saveurs d'un Macaron, que "Je t'aime"...".

Temps idéal d'infusion: 3 à 5 min, 85°C.

 

Mon avis: A sec, ce thé est joli (bon, personnellement les grandes pétales de fleur dans le thé je ne suis pas fan, çà me donne l'impression d'avoir des fleurs fânées, mais c'est un détail), çà sent tout doux, tout bon, la noix de coco et la pistache, si on ferme les yeux on a bien l'impression d'avoir un macaron à la pistache sous le nez, et j'adore çà!

Une fois infusé çà sent la pistache et la noix de coco.

En bouche je retrouve le goût gourmand du macaron à la pistache. Il ne faut pas trop attrendre que le thé refroidisse avant de le boire car il perd vite en saveur sinon.

Encore un de mes classiques de chez Theodor, pas que je bois chaque jour, sinon je ne saurait plus l'apprécier je pense, mais j'y reviens très souvent, et si je n'en avait plus, il me manquerais certainement.

 

Site de la marque: Theodor.