Une tasse de SéréniThé

Pêché Mignon ~ Theodor

2012-05-18T11:04:03+02:00

"La vie serait bien fade si nous n'avions pas de petits défauts avoués... Je parle de ces petites causes, sans grandes conséquences auxquelles je m'abandonne, sans honte. Ne craignez pas que seuls les autres soient ainsi et laissez-vous également tenter par ce thé vert aux notes fruitées, de pêche et de melon et regrettez juste de ne pas avoir été le premier à y succomber.", voilà ce que dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien de ce thé.

Préparation: 2 à 3 min, 80°C.

Dégustation: A sec, il ressort immédiatement une odeur de melon, qui a l'air délicieux, tout sucré et très parfumé. Je pense sentir la pêche aussi, mais le melon prends clairement le dessus, en tous cas ce mélange sent très bon!

L'infusion, d'un jaune vif (qui ne ressort pas tellement sur ma photo), sent délicatement le melon, et donne vite envie d'aller plus loin.

Le goût! Un goût bien franc de melon, je ne sent pas vraiment la pêche de vigne (en même temps n'en ayant jamais goûté... -sauf dans un autre thé-) mais je pense bien qu'elle joue un rôle dans ce mélange de la Maison Theodor encore une fois parfaitement réussi!

Site: Theodor.

Corail ~ Compagnie Anglaise des Thés

2012-05-16T11:28:38+02:00

Celà faisait très longtemps que j'hésitais à commander des thés à la Compagnie Anglaise des Thés, comme ils ne possèdent pas de site de vente par correspondance, mais on peut tout de même joindre par téléphone ou mail l'une de leurs boutiques et passer ainsi commande. Après noubreuses hésitations, je me suis donc lancée. La personne que j'ai eue au téléphone était très sympatique, répondant à mes nombreuses questions concernant leurs thés, et quand j'ai eu d'autres questions on m'a également répondu très rapidement sur leur page Facebook, disponibilité très appréciable. Mes thés me sont arrivés très rapidement aussi :) Il est juste dommage que la liste des thés sur le site Internet ne soit pas totalement à jour comparé à la boutique (parmis mes choix certains n'étaient plus commercialisés).

Voici Corail, un thé qui m'a été conseillé par la personne que j'ai eue au téléphone.

Composition: thé noir, pêche, abricot, fruit de la passion.

Temps d'infusion: 4 à 5 minutes.

Dégustation: A sec, les deux parfums qui ressortent le plus sont le fruit de la passion et la pêche, avec une note qui les adoucit, qui doit être due à l'abricot. Ce thé est très joli visuellement.

Dans la tasse, un mélange très fruité, avec des pics de fruit de la passion que ressortent.

En bouche, un goût bien fruité, mélange de fruit de la passion et de pêche essentiellement, l'abricot se sent moins mais apporte de la douceur je pense.

Site: Compagnie Anglaise des Thés.

Goût Russe 7 Agrumes ~ Cha Yuan

2012-04-29T19:12:44+02:00

Voilà le deuxième thé du coffert Latasse d'avril 2012. J'avoue ne pas être sûre de parler tout de suite du troisième, qui est le Lapsang Souchong Crocodile, ce qui est fumé ne m'attire pas, donc je ferais l'effort une fois de le goûter, mais à priori le thé fumé n'est pas ma tasse de thé (ahah), à moins d'avoir subittement un coup de coeur, sait-on jamais...

Voici donc "Goût Russe 7 Agrumes", un thé plutôt classique "Thé Noir aromatisé au citron, citron vert, orange douce et amère, mandarine, pamplemousse et bergamote".

Préparation: 90°C, 4 min.

Dégustation: A sec, une agréable odeur d'agrumes: orange, citron, pamplemousse... mais il m'est difficile de plus les différencier. Il y a une touche de bergamote qui se fait sentir aussi.

Dans la tasse, une odeur d'agrumes mélangées.

En bouche, un goût global de thé noir aux agrumes, bien équilibré.

Sites: Latasse, Cha Yuan.

Concours Latasse.fr (terminé)

2012-05-16T10:27:13+02:00

And the winner is...:

...

Laétitia.G (merci de me transmettre tes coordonnées postales rapidement, au quel cas demain je procèderais à un nouveau tirage au sort).

Pour la petite anecdote, j'ai plié tous les papiers, je les ai tendus à ma fille de 7 mois, qui s'en fichait royalement d'en prendre un ^__^ Puis un des papiers s'est "sauvé", il s'est désigné lui-même gagnant ;)

Merci à tous ceux qui ont participé au concours, et encore merci à Kevin du site Latasse.fr.

Comme annoncé sur la page Facebook du blog il y a quelques jours, je vous propose un concours en partenariat avec le site Latasse.fr (qui propose des coffrets de trois thés surprise tous les mois).

A gagner: 1 coffret de thé Latasse (du mois de mai).

Comment participer?: si vous habitez en France métropolitaine, répondez à la question suivante: "Votre découverte du thé: quand, comment, lequel?" (la question c'est pour le fun, mais s'il n'y a pas de réponse le commentaire ne sera pas pris en compte) en laissant un commentaire sur cet article.

Désignation du gagnant: Par tirage au sort.

Date de fin du concours: le 15 mai à 23h59 (sachant que le gagnant(e) devra me transmettre ses coordonnées avant le 17 mai au soir).

Bonne chance!

Et merci à Kevin de m'avoir proposé d'organiser ce concours :)

Lov is Pure ~ Lov Organic

2012-04-29T19:12:28+02:00

J'apprécie bien le Detox de Kusmi Tea, donc lors du vente privée je me suis laissée tenter par le mélange détox de sa petite soeur Lov Organic.

"Alliant thé vert et maté appréciés pour leur effet drainant et purifiant, ce mélange à la saveur pomme-agrumes est idéal pour détoxifier l'organisme. Cet été, en version glacée il vous aidera à combattre les coups de chaud tout en soignant votre silhouette!"

Composition: thé vert*, morceaux de pommes*, maté vert*, arômes naturels agrumes. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Préparation: 3 à 4 min, 80°C.

Mon avis: Dans la (jolie) boîte règne une odeur d'agrumes, mais on sent aussi la pomme en léger fond.

Dans la tasse, un bon équilibre entre pomme et agrumes. On ne sent pas beaucoup le maté et le thé vert comme dans le Detox.

En bouche, un mélange plutôt bien équilibré d'agrumes et de pomme, comme dans la tasse. On sent un peu plus le goût du maté.

Lov is Pure est, je pense, une bonne alternative pour ceux qui veulent un mélange détox, mais n'apprécient pas le côté trop prononcé du maté dans le Detox de Kusmi. Pour ma part je le trouve un peu léger, je préfère les arômes bien raffraîchissants citronnés du Detox.

Site: Lov Organic.

Thé blanc Rose Violette ~ Lipton

2012-04-29T19:12:10+02:00

"Rien qu'une gorgée vous transportera, finesse, élégance, volupté... Bourgeaons et jeunes feuilles de thé, soigneusement séléctionnés et séchés pour obtenir un goût léger et peu amer, se mêlent aux pétales de rose et de violette".

Préparation: 2 min, à 90°C, pour 200mL.

Dégustation: A sec, le sachet Pyramid que je sens me donne peu envie d'aller plus loin, je sens cette odeur que je retrouve (mais que d'autres ne sentent pas) toujours avec le thé blanc, et qui me fait penser à des légumes -style épinards- (peut-être est-ce moi qui interprète mal l'odeur fleurie?). Pas de trace de rose ou de violette pour le moment.

Dans la tasse, une discrète odeur de rose, suivie de l'odeur que je trouve jusque là au thé blanc (légumes).

C'est avec beaucoup de mal que je sens la rose et la violette en bouche. Décidément, je crois que le thé blanc et moi on est pas très compatibles... (ce qui ne veut pas dire que je n'en goûterais plus, et qu'un jour je serais conquise, qui sait?!).

Site: Lipton.

Lily Muguet ~ Mariage Frères

2012-04-28T11:43:22+02:00

De quel autre thé que Lily Muguet parler un 1er mai?

Ce thé vert au parfum de muguet "Un thé porte-bonheur! D'une promenade dans les sous-bois de nos forêts, Mariage Frères a rapporté l'idée inédite d'une composition qui dessine la rencontre du thé et du parfum à la légèreté claire des clochettes d'un muguet tout juste cueilli. La fleur, aérienne, tendre, aux inflexions satinées, apporte le charme suave et doux de ses pétales carréssés de soleil. Dans sa boîte laquée verte au décor argenté, elle rencontre un thé vert à la note tonique et fleurie. Ce bouquet séducteur d'émotions odorantes s'offre comme s'entrouvre la porte du paradis pour toujours. C'est tous les jours le temps du Lily Muguet!"

Préparation: 4 min, à 85°C.

Dégustation: A sec l'odeur du muguet est très forte, dans la tasse l'odeur s'atténue un peu. En bouche, l'arôme de muguet se fait plus délicat, mais bien reconnaissable, très fleuri et assez doux à la fois.

Mariage Frères indique que c'est tous les jours le temps du Lily Muguet, pour ma part, j'ai beau bien apprécier ce thé, je le bois surtout en cette période. Il est très bon, mais boire un thé au muguet reste assez particulier.

Site: Mariage Frères.