Tea Time...

J'adore la galette, enfin beaucoup les fèves (que je garde sans pour autant être une vraie collectionneuse). Et souvent en ce moment, le matin au petit-déjeuner c'est galette (pas top les calories par contre...).

Mais aujourd'hui, c'est pour le Tea Time, une galette au chocolat de chez Thiriet, pour changer, habituellement c'est plus frangipane (ou pomme). Elle est bien bonne, juste tiède sortie du four, la garniture au chocolat bien généreuse.

Accompagnée d'une thé Chocolat-Epices de Kusmi Tea, même si Tribute de chez Theodor serait allé à merveille avec une galette aussi, mais tant que j'étais dans le chocolat...

 

Sinon, toujours pas de "vrai" article sur le thé, car j'en bois malgré tout, mais je ne suis toujours pas complètement guérie ;)

Tea Time...

Parce qu'il y en a dont on aimerait se souvenir...

Je rafolle de la bûche de Noël, à la crème au beurre précisément (oui on est gourmande ou on ne l'est pas), et chaque année je suis impatiente d'en trouver: ici au kirsch, la première de l'année, avec un thé de Noël blanc de chez Theodor que je déguste pour la première fois -et oh que c'est bon!- (article à venir sur ce thé prochainement).