14.02.2012

J'aime ~ Theodor

Quel meilleur thé en ce jour de St-Valentin que J'aime de Theodor? Je t'aime peut-être?

Je ne suis pas trop esprit de St-Valetin, mais ce jour fut très beau pour moi l'année passée, enfin je ne le savais pas encore, j'avais juste l'espoir que la plus belle chose qui puisse arriver à un couple soit en train de se produire ♥

 

Voici ce qu'en dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien (Guillaume Leleu): "Que c'est affligeant d'enttendre toujours les étrangers, les provinciaux, les gens de passage dire lorsqu'ils rentrent de Paris, '(...) Moi, ce que j'aime, ce sont les macarons de chez... ce que j'aime, ce sont les fraises du marché (...)' Je les comprends, bien sûr... mais y a t-il besoin de le dire? Moi aussi, j'aime... ce thé aux notes de macaron fruits rouges à la façon de... et je n'en fais pas toute une histoire, je sais rester simple, moi!"

Conseils de préparation: 85°C, 2 à 3 min.


Mon avis: A sec je sens l'amande, le sucré, les fruits rouges, d'ou domine la fraise. J'en croquerais bien, mais je préfère ne pas essayer, je pense que je serais déçue, c'est du thé après tout ^__^.

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Une fois infusé les fruits rouges et l'amande sont bien présents, on sent cette note sucrée. Mieux vaut l'infuser un peu moins de trois minutes, sinon l'odeur du thé se fait un peu trop sentir (enfin tout dépend de ce que l'on recherche évidement).

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En bouche viennent en premier les fruits rouges, avec une note d'amande, et toujours cette indescriptible goût de sucré (sans que çà le soit pour autant).

 

Site de la marque: Theodor.

 

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Bonne Saint-Valentin!

02.02.2012

Je t'aime ~ Theodor

Encore un thé bien gourmand de chez Theodor pour aujourd'hui, décidément cette maison de thé à beaucoup d'atouts, j'ai pas mal de leur thés, et je me suis rendue compte que c'est eux qui sont en plus grand nombre chez moi. Donc je pourrais presque faire une déclaration aux thés Theodor, leur dire "je t'aime" par exemple ^__^ (mais en fait mes "je t'aime" je ne les donne pas si facilement, même si j'aime passionnément le thé, et en particulier les thés de chez Theodor, enfin, je ne vais pas en faire un roman...

 

Le thé "je t'aime" est parmis les premiers à m'avoir interpellée quand je me suis intérréssée à la maison Theodor, parmis quelques autres.

Voilà ce qu'en dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien (Guillaume Leleu): "Les yeux qui scintillent, la main qui tremblent, le coeur qui palpite... ces signes ne nous trompent pas, même si se l'avouer est parfois délicat... Aux gens que l'on aime, ce mot empreint de gourmandise et de passion se doit, selon les règles du parfait gentleman, d'être chuchoté et pourquoi pas accompagné d'une tasse de thé audacieuse aux saveurs d'un Macaron, que "Je t'aime"...".

Temps idéal d'infusion: 3 à 5 min, 85°C.

 

Mon avis: A sec, ce thé est joli (bon, personnellement les grandes pétales de fleur dans le thé je ne suis pas fan, çà me donne l'impression d'avoir des fleurs fânées, mais c'est un détail), çà sent tout doux, tout bon, la noix de coco et la pistache, si on ferme les yeux on a bien l'impression d'avoir un macaron à la pistache sous le nez, et j'adore çà!

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Une fois infusé çà sent la pistache et la noix de coco.

En bouche je retrouve le goût gourmand du macaron à la pistache. Il ne faut pas trop attrendre que le thé refroidisse avant de le boire car il perd vite en saveur sinon.

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Encore un de mes classiques de chez Theodor, pas que je bois chaque jour, sinon je ne saurait plus l'apprécier je pense, mais j'y reviens très souvent, et si je n'en avait plus, il me manquerais certainement.

 

Site de la marque: Theodor.